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Gli Hamburger

Scopri i nostri hamburger

All’interno del nostro menù, gli hamburger occupano un posto speciale. Ogni hamburger è preparato al momento con carne di alta qualità e ingredienti freschi, per garantire sapore e genuinità ad ogni morso.

Condimenti esclusivi

Aggiungiamo un tocco speciale ai nostri hamburger con condimenti esclusivi come la nostra Salsa Pink fatta in casa, cipolle caramellate home made, formaggi stagionati e verdure fresche di stagione.

Carne selezionata

La nostra carne proviene da allevamenti locali certificati, dove viene trattata con rispetto e attenzione. Che tu preferisca il manzo, il pollo o un’alternativa vegetariana, troverai solo il meglio nel tuo panino.

Panini artigianali

I nostri panini sono preparati quotidianamente con farina biologica e lievito naturale. Croccanti fuori e soffici dentro, sono l’accompagnamento perfetto per la nostra carne succulenta.

Scopri le nostre Pizze Autentiche

Dal 1993, La Pantera Pizza e Burger è sinonimo di pizze artigianali preparate con amore e ingredienti di alta qualità. Le nostre pizze sono il risultato di una combinazione perfetta tra tradizione e innovazione, con un impasto a lunga lievitazione che garantisce leggerezza e digeribilità.

Il nostro impasto è realizzato con una miscela di farine selezionate, lasciato lievitare per almeno 48 ore per ottenere una consistenza croccante all’esterno e soffice all’interno. Utilizziamo solo lievito madre per assicurare un sapore autentico e una digeribilità ottimale.

Il piacere delle insalate fresche

Nella preparazione delle nostre insalatone, ogni creazione è un tributo alla freschezza e alla varietà degli ingredienti. Dalla selezione attenta alla composizione armoniosa, ogni insalata è un’esplosione di gusto e salute.

I nostri chef lavorano con passione per combinare sapientemente ingredienti freschi, creando insalate che deliziano i sensi e nutrono il corpo. Condividiamo con te il piacere di un pasto leggero ma soddisfacente, perché crediamo che ogni boccone debba essere un’esperienza memorabile.

Birra

Italiane e artigianali

Scopri il gusto unico delle birre artigianali del Salento, dove la tradizione e l'innovazione si fondono per creare esperienze gustative sorprendenti. Ogni birra offre un viaggio sensoriale che celebra i sapori locali e l'artigianalità della produzione birraria.

  • Birra TIPA:
    IPA fresca con note di miele e luppoli che vanno dall’erbaceo all’agrumato. È una birra fresca e leggera da bere in ogni momento della giornata.
  • Birra AGRICOLA:
    Lager a bassa fermentazione dalla schiuma bianca compatta, un corpo rotondo e un amaro ben bilanciato. Birra dominata da toni dolci e floreali.
  • Birra AGRICOLA AMBRATA:

    Caratterizzata da toni maltati, questa birra offre note di crosta di pane, caramello e frutta secca, con un accenno di prugna sul finale. Perfetta da abbinare con una pizza o una grigliata di carne.

Tieni d'occhio gli allergeni!

Se soffri di allergie o intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale che saprà metterti in condizione di evitare i generi che contengono prodotti ai quali sei allergico o intollerante.

  • Anidride solforosa e solfiti
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Frutta a guscio
  • Glutine
  • Latticini
  • Lupini
  • Molluschi
  • Pesce
  • Sedano
  • Semi di sesamo
  • Senape
  • Soia
  • Uova